寒麹漬けはたはた まぐろのお刺身、キャベツのツマ 小松菜と笹かま炒め煮 お餅入りおじや

豚挽きとキャベツ、マッシュルームの重ね蒸し 焼きしいたけ添え 切干大根ときゅうりの酢の物 味噌汁(もやしと大根菜） pc:12/24の夕食は 三夫婦で 友人宅にてクリスマス夕食でした

寒麹漬けハタハタ焼き・・この時期は毎日ハタハタ所望の夫です 飽きないのだそうです！ 小松菜の煮びたし 切干大根ときゅうりの酢の物 冬至のかぼちゃ残り物 味噌汁(キノコ三種、豆腐、かぶの茎）

ハタハタしょつる鍋 かぼちゃいとこ煮もどき

親子どんぶり ジャーマンポテト（NHKTV朝いちレシピ） 香の物・・寒麹漬けと赤カブの甘酢漬け

和風ソースのハンバーグ・・キャベツと大根おろし添え ポテトサラダ 豆腐の澄まし汁

焼き魚・・しょうゆ漬けはたはた レンコンとヤーコンのキンピラ もやしのお浸し 味噌汁(玉ねぎ、卵） メモ；ハタハタ寿司用のハタハタの頭と内臓取り 何回も水洗い 重石をして水に漬ける(赤汁だし）

焼き魚・・味噌漬け、塩ふり 長いも、黄モッテ、きゅうり・・甘酢かけ 味噌汁(豆腐、小松菜）

鶏もも肉（桜姫国産鶏肉）のソテー 大豆、インゲン、白舞茸のソテー添え 大根のソテー（食べるラー油かけ） 味噌汁(もやしクロベー） メモ：ハタハタ寿司作りに初挑戦 北浦産ハタハタ雌雄混合４ｋ￥１，４００ 塩500gで下漬け

焼き魚・・しょうゆ漬けと塩ふり ヤーコンのキンピラ 小松菜と雪菜、こんにゃく、人参の煮びたし 味噌汁（かぶ）

ハタハタのしょっつる ひじき炒め煮 ごぼうのキンピラ ＊＊12/14は 山の会の忘年会＊＊

焼き魚・・新巻きサケ（stellaさんよりいただいたものです） ポテトサラダ お浸し・ほうれん草 冷奴・食べるラー油で 味噌汁（かぶ）

焼き魚・・ハタハタ・味噌しょうゆ漬けとしょうゆ漬けのもの お浸し・・ほうれん草、黄モッテ ひじきの炒め煮・・長いじき、人参、しいたけ、インゲン、こんにゃく、煮大豆 味噌汁（モヤシ、小松菜） ＊＊雌のハタハタはstellaさんよりいただいたもの。雄は…

糟汁（ザッパ汁）・・・新巻き鮭の頭部、大根、人参、ジャガイモ、インゲン、しいたけ、シメジ、長ネギ、こんにゃく、春菊・・（味噌、酒糟、日本酒、みりん、隠し味程度の砂糖） 香の物・・たくあん、芭蕉菜の漬物＊＊stellaさんから塩鮭の頭部をいただき早…

ホイル焼き・・・甘塩鱈、昆布、長ネギ、白菜、春菊、シメジ、しいたけ、日本酒、 蕗と薄揚げの炒め煮 カレー・・・stellaさんからいただいてきました （蒸しえびをトッピング）

煮魚・・きんきん、ごぼう、水蕗、舞茸の炊き合わせ 春菊のごま和え 味噌汁（豆腐、長ネギ）

焼き魚・・ハタハタの漬け焼き（日本酒、醤油） ごぼうと糸コンの炒め煮・（しいたけ、ピーマン） 味噌汁（かぶ、シメジ）

お刺身・・ぶり キャベツの千切りと水菜のツマ 大根とセロリの寒麹漬け お澄まし（白魚、長ネギ）

鳥ももパリパリ焼き・フェンネル、塩コショウ、オ−ルスパイス、レモン レタス、トマト、セロリ 糸かぼちゃと黄モッテの酢の物 澄まし汁・・なめこ、豆腐、長ネギ

煮魚・・平目（男鹿産）焼き豆腐、糸コンの炊き合わせ お浸し・・ほうれん草 大根としいたけの煮付け 味噌汁（なめこ、大根おろし）

焼き魚・・鯵の塩ふりやき サラダ・・レタス、ポテトサラダ お浸し・・ほうれん草、白菜 味噌汁（玉ねぎ、卵）

焼き魚・・キングサーモンの付け焼き お浸し・・・ほうれん草、焼き茄子 味噌汁（なめこ、豆腐、ねぎ）

焼き魚・・平目（男鹿産） ちょっと干し大根のステーキ ちょっと干しかぶの網焼き ブロッコリー お浸し・・ほうれん草 味噌汁（ジャガイモ、かぶの茎）

焼き魚・・さんま レンコン炒め 焼き野菜・・かぶ、茄子、しいたけ 味噌汁（モヤシ、わかめ、かぶ菜の茎）

牡蠣のシチュウ （玉ねぎ、長ネギ、白菜、ジャガイモ、人参、ジャガイモ、しいたけ、シメジ、ブロッコリー、豚ひき少々、牡蠣、水菜） 大根と人参の甘酢漬け 大根の寒麹漬け

さばの淡煮（ごまさば、しいたけ、長ネギ、豆腐、水菜、柚子）・・・11/29NHK朝イチ（野崎シェフ）より。 お浸し・・白菜 大根と人参の甘酢漬け

焼き魚・・鯵・大根おろし 野菜炒めあんかけと大根ステーキ 味噌汁（しじみ）

いわしの蒲焼（缶詰） 生野菜サラダ・・キャベツ、水菜、トマト 大根ステーキ お浸し・・長いも、菊花2種（黄モッテ、かきのもと） 味噌汁（もやし、しいたけ）

焼き魚・・・サーモン・・ヤーコンと人参のキンピラ 蒸し野菜・・キャベツ、カラーピーマン3種、水菜 柿の白和え（夫は人参） 澄まし汁・・なめこ、カイワレ

お刺身・蛸、いなだ・・・水菜,カイワレ、ブロッコリー お浸し・・せり 味噌汁（なめこ、豆腐） お新香 ps:11/24夕食・・盛岡冷麺、チジミ、焼肉