2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

8/31

焼き餃子・・昨日二種類作っておいたもの 焼き鳥もも(いただきもの) アスパラガス きゅうりもみ(わかめ入り) 枝豆 かぼちゃ甘煮

8/30

水餃子(豚ひき肉、えび、にら、きゃべつ、しょうが) たれ・・大根おろし、馬路村ゆずぽん、しょうゆ 野菜ソテー・・・ズッキーニ、アスパラ、トマト

8/29

ホタテのお刺身 お浸し・・いんげん、みょうが・・自家製 トマト なすとピーマンの甘辛いため ところてん 味噌汁(じゃがいも、わかめ) 8/28の夕食は 中学の同期会恒例の「ビール会」にて

8/27

鰹のお刺身 インゲンのお浸し 茄子サラダ(塩もみ茄子、たくあん、青紫蘇 みょうが、しょうが、しろごま) きゅうりor花鰹も入れるのだったかな? **k子さんに昔ご馳走になったものを思い出して ところてん 味噌汁(夕顔、たまねぎ、わかめ)

8/26

煮魚・・平目 茹でキャベツ添え クロモ・・男鹿北浦産 焼き茄子 枝豆 スープ(鳥団子、花ニラ) pc. 8/25の夕食は バーべキューでした。 牛肉、ホタテ、ジャガイモ、なす、 しし唐、 焼きそば、餃子 ところてん スイカ

8/24

焼き魚・・塩鮭 昆布巻き(ぜんまい) アスパラガス なすと夕顔炊き合わせ・・冷やして きゅうりもみ(烏賊薫いり)

マイカの塩ふり焼き キャベツと豚肉のトマトスープ

8/22

お刺身・・ホタテ貝柱 アスパラとミニトマト モロヘイヤ・・馬路村の柚子ポン酢で なすとトマトの寒麹合え 味噌汁(夕顔、花ニラ)

8/20

焼き魚・・寒麹漬けサーモン 付け合せ・・花ニラのバターいため えご 枝豆 トマト ナニワ梅入りおにぎり(M.さん手作りの梅漬けとおにぎり)

8/18

トマトライスのオムライス 粉吹き芋、人参バター炒めの付け合せ ごぼうとレンコンのキンピラ きゅうりの肉詰め煮 味噌汁(豆腐、スリムねぎ)

鰹のたたき(3人分) ミニトマト(菜園より採りたて) ところてん きゅうりもみ(3人分) なすとしし唐の味噌炒め 味噌汁(豆腐、スリムねぎ)

8/13

ハンバーグ :ブロッコリー、トマト、舞茸、揚げ小ジャガイモの付け 合せ 焼き茄子 味噌汁(焼き麩、わかめ)

8/12

いわしの蒲焼丼 小ジャガイモの素揚げ甘辛いためとピーマンとしし唐の素揚げ きゅうりもみ(米茄子入り)とトマト ところてんとクロモ(残り物) 豆乳入りこんにゃく(味噌ダレ) 味噌汁(豆腐、なす)

お刺身・・いなだ、ボタンえび・・男鹿産 お浸し・・みょうが、アスパラガス 寒麹漬け・きゅうり ところてん 味噌汁(豆腐、ジュン菜、えびの頭)

8/10

焼き魚・・エゾカレイ。焼きしいたけ。 モズク モロヘイヤ えご(からし味噌) 焼き茄子、みょうがのお浸し、トマト 味噌汁(とうふ、わかめ)

8/9

お刺身・・男鹿産鯛と平目 ポテトサラダ(自家製じゃがいも) クロモ 味噌汁(しじみ) 寒麹漬けセロリ **8/8はバーべキュウでした 牛カルビ、牛タン、ホタテ、ピーマン、しし唐、エリンギ茸

8/6

焼き魚・・塩鮭 キャベツの千切り、ミニトマト 小かぶと油揚げ、いんげんの炊き合わせ ところてん 味噌汁(大根、ジャガイモ) **菜園から・・ミニトマト、インゲン、ジャガイモ

8/5

和風ソースのハンバーグ(頂き物) キャベツの千切り、青紫蘇(自家製) トマト ところてん 味噌汁(豆腐、アスパラガス(自家製)

8/4

写真失敗してありません焼き魚・・鯵の塩ふり焼き 大根おろし とまと(自家製) 長いも 味噌汁(たまねぎ、わかめ)

焼き魚・・鱒の味噌漬け 米茄子の田楽 ポテトサラダ 枝豆 味噌汁(豆腐、アマランサス)

8/2

焼き魚・・平目 ホタテのバター焼き、生しいたけ網焼き お浸し・・アマランサス(ジャワほうれん草) 味噌汁(なめこ、大根おろし) 寒麹漬け・・キャベツ、人参、きゅうり

8/1

焼き魚・・ますの味噌漬け 生姜の甘酢漬け、ミニトマト コカブとうす揚げの炊き合わせ お浸し・・つるな、オクラ きゅうりとモズクの酢の物 味噌汁(インゲン、じゃがいも) **コカブ、いんげん、ミニトマトは自家製)***7/31の夕食は 回転すし