2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧
焼き餃子・・昨日二種類作っておいたもの 焼き鳥もも(いただきもの) アスパラガス きゅうりもみ(わかめ入り) 枝豆 かぼちゃ甘煮
水餃子(豚ひき肉、えび、にら、きゃべつ、しょうが) たれ・・大根おろし、馬路村ゆずぽん、しょうゆ 野菜ソテー・・・ズッキーニ、アスパラ、トマト
ホタテのお刺身 お浸し・・いんげん、みょうが・・自家製 トマト なすとピーマンの甘辛いため ところてん 味噌汁(じゃがいも、わかめ) 8/28の夕食は 中学の同期会恒例の「ビール会」にて
鰹のお刺身 インゲンのお浸し 茄子サラダ(塩もみ茄子、たくあん、青紫蘇 みょうが、しょうが、しろごま) きゅうりor花鰹も入れるのだったかな? **k子さんに昔ご馳走になったものを思い出して ところてん 味噌汁(夕顔、たまねぎ、わかめ)
煮魚・・平目 茹でキャベツ添え クロモ・・男鹿北浦産 焼き茄子 枝豆 スープ(鳥団子、花ニラ) pc. 8/25の夕食は バーべキューでした。 牛肉、ホタテ、ジャガイモ、なす、 しし唐、 焼きそば、餃子 ところてん スイカ
焼き魚・・塩鮭 昆布巻き(ぜんまい) アスパラガス なすと夕顔炊き合わせ・・冷やして きゅうりもみ(烏賊薫いり)
マイカの塩ふり焼き キャベツと豚肉のトマトスープ
お刺身・・ホタテ貝柱 アスパラとミニトマト モロヘイヤ・・馬路村の柚子ポン酢で なすとトマトの寒麹合え 味噌汁(夕顔、花ニラ)
焼き魚・・寒麹漬けサーモン 付け合せ・・花ニラのバターいため えご 枝豆 トマト ナニワ梅入りおにぎり(M.さん手作りの梅漬けとおにぎり)
トマトライスのオムライス 粉吹き芋、人参バター炒めの付け合せ ごぼうとレンコンのキンピラ きゅうりの肉詰め煮 味噌汁(豆腐、スリムねぎ)
鰹のたたき(3人分) ミニトマト(菜園より採りたて) ところてん きゅうりもみ(3人分) なすとしし唐の味噌炒め 味噌汁(豆腐、スリムねぎ)
ハンバーグ :ブロッコリー、トマト、舞茸、揚げ小ジャガイモの付け 合せ 焼き茄子 味噌汁(焼き麩、わかめ)
いわしの蒲焼丼 小ジャガイモの素揚げ甘辛いためとピーマンとしし唐の素揚げ きゅうりもみ(米茄子入り)とトマト ところてんとクロモ(残り物) 豆乳入りこんにゃく(味噌ダレ) 味噌汁(豆腐、なす)
お刺身・・いなだ、ボタンえび・・男鹿産 お浸し・・みょうが、アスパラガス 寒麹漬け・きゅうり ところてん 味噌汁(豆腐、ジュン菜、えびの頭)
焼き魚・・エゾカレイ。焼きしいたけ。 モズク モロヘイヤ えご(からし味噌) 焼き茄子、みょうがのお浸し、トマト 味噌汁(とうふ、わかめ)
お刺身・・男鹿産鯛と平目 ポテトサラダ(自家製じゃがいも) クロモ 味噌汁(しじみ) 寒麹漬けセロリ **8/8はバーべキュウでした 牛カルビ、牛タン、ホタテ、ピーマン、しし唐、エリンギ茸
焼き魚・・塩鮭 キャベツの千切り、ミニトマト 小かぶと油揚げ、いんげんの炊き合わせ ところてん 味噌汁(大根、ジャガイモ) **菜園から・・ミニトマト、インゲン、ジャガイモ
和風ソースのハンバーグ(頂き物) キャベツの千切り、青紫蘇(自家製) トマト ところてん 味噌汁(豆腐、アスパラガス(自家製)
写真失敗してありません焼き魚・・鯵の塩ふり焼き 大根おろし とまと(自家製) 長いも 味噌汁(たまねぎ、わかめ)
焼き魚・・鱒の味噌漬け 米茄子の田楽 ポテトサラダ 枝豆 味噌汁(豆腐、アマランサス)
焼き魚・・平目 ホタテのバター焼き、生しいたけ網焼き お浸し・・アマランサス(ジャワほうれん草) 味噌汁(なめこ、大根おろし) 寒麹漬け・・キャベツ、人参、きゅうり
焼き魚・・ますの味噌漬け 生姜の甘酢漬け、ミニトマト コカブとうす揚げの炊き合わせ お浸し・・つるな、オクラ きゅうりとモズクの酢の物 味噌汁(インゲン、じゃがいも) **コカブ、いんげん、ミニトマトは自家製)***7/31の夕食は 回転すし