煮魚（カレイ、白菜、インゲン） ポテトサラダとミニトマト 味噌汁（豆腐、わかめ、ねぎ）

鳥の手羽元さっぱり煮（お酢、砂糖、醤油、お酒、ニンニク、生姜） 手羽元、ごぼう、ゆで卵 なすとピーマンの味噌いため 野菜スープ 山内里芋孫芋入りおかゆ

鱈と野菜の蒸し焼き（甘塩鱈、たまねぎ、人参、キャベツ、しいたけ） インゲンの胡麻和え 味噌汁（小松菜、薄揚げ）

＊コロッケ キャベツの千切りと枝豆 トマト キンピラゴボウ 味噌汁（モヤシ、舞茸、カイワレ） ＊コロッケ＊ 秋田・男鹿（大正7年創業） （有）福島肉店 フクシマのコロッケ（自家製・無添加） YONE KAFE （食材にこだわった 米村かおりさんのカフェ）で 購…

焼き魚・・あじ 里芋の田楽 きゅうりと長いも 味噌汁（なめこ、貝割れ） 9/22夕ご飯は 回転寿司でした。

さばの味噌煮 長ネギとともに 蕗と糸コンの炒め煮 お浸し・・・つるな 味噌汁（なすと大根）

親子どんぶり かぼちゃの甘煮 枝豆 味噌汁（モヤシ、薄揚げ、アスパラ）

手作り餃子 かぼちゃ甘煮 蒸し野菜（キャベツ、人参、もやし、シメジ、アスパラ、スプライト） 味噌汁（茄子、オクラ、しめじ）

かに鍋味噌仕立て わたりがに、里芋、舞茸、シメジ茸、せり ところてん

秋鮭と野菜の重ね蒸し （鮭は日本酒と醤油に下漬け キャベツ、人参、たまねぎ、しいたけ、ピーマン） ナスの蒸し焼き・・馬路村柚子ポン 味噌汁（大根千切り、モロヘイヤ）

肉じゃが（ジャガイモといんげんは自家製） 煮豆 きゅうりと茄子の寒麹和え 味噌汁（なめことオクラ,モロヘイヤ）

焼き魚・・干しカレイ 焼き茄子 モロヘイヤとモズクの馬路村柚子ポン酢あえ お吸い物（白魚、ねぎ）

豚肉と野菜の蒸し料理 （豚肉、ニンニク、キャベツ、人参、ピーマン、ジャガイモ、 しいたけ） モズクの酢の物＊＊＊ シリコン製の蒸し器を購入してみました ＊＊＊ 年とともにあっさりした薄味の料理が好みになってきて H子さんご推奨のレンジで簡単に料理…

煮魚・エゾカレイ エノキだけ、しいたけ、いんげん 人参の白和え ゴーヤとうす揚げの炒め物 味噌汁（かぼちゃ、アスパラ、せり） 枝豆

お刺身 マグロのやまかけ しめ鯖 ポテトサラダ レンコンと人参のキンピラ 味噌汁（筍とせり）

真イカの塩焼き 大根サラダ・・大根、きゅうり、青紫蘇、削り節 煮物・・たけのことわかめの味噌煮 味噌汁（茄子、みょうが）

親子どんぶり ささぎのお浸し 金平ゴボウ 味噌汁（モヤシ、オクラ） *オクラは５本の苗がありますが まだまだ丈が低く一本ずつしか収穫できません*

焼き魚・・寒麹漬け秋鮭 金平ゴボウ 春雨サラダ 味噌汁(たまねぎ、シメジ、オクラ） 枝豆 炊き込みご飯・・・stellaさんからいただいたものです。 9/8の夕食は外食 中華店で私は｢中華丼とスープ、杏仁豆腐」

焼き魚・・ぶりの塩ふり・・焼きししとうとらっきょう添え きゅうりと長芋の細ぎりとみょうがの甘酢漬け 枝豆 味噌汁（大根、しめじ）

鯵のお刺身・・きゅうりとキャベツの千切り ニラレバー 卯の花和え・・ごぼう、人参、薄揚げ、ねぎ、白ごま 味噌汁（甘エビ、オクラ）

焼き魚・・さわらの味噌漬け アスパラ、とまと きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁（小松菜とうす揚げ） みょうが甘酢漬け（自家製） ラッキョウ（自家製）

焼き魚・・秋鮭付焼き 付け合せ・・バター焼き塩コショウ（小ジャガイモ、人参、アスパラ） ところてん（黒酢） キャベツ、人参、なすの寒麹和え 味噌汁（なめこ、ねぎ）

鯵の塩ふり焼き みょうが甘酢漬けとらっきょう（自家製） なすとピーマン、しし唐の味噌炒め 切干大根煮物（stellaさんよりの頂き物） 味噌汁 ビシソワーズ（実は夕べの食卓にのせるものだったのですが 冷蔵庫で冷やしていて忘れてしまいました） 今朝家の裏…

夏野菜カレー キャベツときゅうりの寒麹和え

塩鱈の銀紙焼き・・ズッキーニ、舞茸、しいたけ、たまねぎ、あすぱら えご 煮豆 ジャガイモスープ風