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ミズかやき・・さば缶、ミズ(皮をむいてたたく)、豆腐
   **「かやきに初挑戦」鍋物の一種**
野菜サラダ・・レタス、ケール、トマト、ブロッコリー
ミズとカブの寒麹漬け
蟹のつめ
枝豆
白ワイン



とても立派な「ミズ」をいただいたので
郷土料理ともいえる「かやき」に挑戦
作り方を聞きながら味噌味で作ってみた